Poznaj nas
Odkrywamy dla Was na nowo sekrety polskiej tradycji nalewkarstwa. Z połączenia soczystych owoców i szlachetnego alkoholu, na bazie dawnych receptur tworzymy wyjątkowy trunek, który w swoim bogactwie i głębi smaku kultywuje pokoleniową jakość! NATURALNIE Bazą każdej na'lɛfki są dojrzewające w słońcu owoce z lokalnych wiejskich sadów. Prostota kompozycji, naturalne składniki, wysokojaściowy alkohol – to nasz przepis na wyśmienity trunek. BEZ POŚPIECHU na'lɛfka powstaje w niewielkiej manufakturze. Nieśpiesznie dojrzewa, by prezentować się w harmonijnym, wyrafinowanym smaku. Sączona powoli, w towarzystwie przyjaciół i ożywionych rozmów urzeka od pierwszego łyku. ZE SMAKIEM Pokoleniowe sekrety prezentujemy w nowoczesnym wydaniu. Tajniki tradycyjnego nalewkarstwa wzbogacamy szczyptą improwizacji, dzięki czemu na'lɛfka nie pozwala o sobie zapomnieć.
Wachlarz smaków
WIŚNIA – intensywna, o rubinowej barwie, mocno owocowa z wyczuwalną cierpkością pestki
KOMPOZYCJA: wiśnie, spirytus, cukier
WYPRÓBUJ: solo, z gorgonzolą, orzechami lub gęsią wątróbką
AGREST- orzeźwiająca, o barwie ciemnego oranżu i słodyczy przełamanej kwaśną nutą
KOMPOZYCJA: agrest, spirytus, cukier
WYPRÓBUJ: solo, z niebieskim serem pleśniowym lub świeżymi owocami
CZARNA PORZECZKA – wyrazista, o ciemnopurpurowej barwie, unikalnym aromacie i zbalansowanym słodko-kwaśnym smaku
KOMPOZYCJA: czarna porzeczka, spirytus, cukier
WYPRÓBUJ: solo, z ciemną czekoladą, kaczką lub suszonymi figami
CYTRYNA - wyjątkowo rzeźka, o ożywczej, żółtej barwie i zrównoważonym słodko-kwaśnym smaku
KOMPOZYCJA: cytryna, spirytus, miód
WYPRÓBÓJ: solo, jako aperitif, z wędzonym łososiem lub szynką parmeńską
ŻURAWINA - wzmacniająca, o barwie intensywnej czerwieni i przełamanej, wyrazistej cierpkości
KOMPOZYCJA: żurawina, spirytus, cukier
WYPRÓBUJ: solo, z kozim serem lub dziczyzną
RABARBAR - subtelna i ożywacza, o barwie mętnego różu, delikatnym aromacie i słodko-cierpkim smaku
KOMPOZYCJA: rabarbar, spirytus, cukier
WYPRÓBUJ: solo, z owocami morza lub jako dodatek do deseru
na'lɛfka - sip it slow
Formularz kontaktowy